Чёрный Твой Кофейный Бар
МЕНЮ КАВОВОГО БАРА
Солоденьке на сніданок
ГРАНОЛА З ЧІА ТА ЙОГУРТОМ
Грецький йогурт з семенами чіа, гранолой та манговим соусом. 330г
90 грн

СИРНИКИ З ЧІА ЙОГУРТОМ, МАНГО І МАРАКУЙЄЮ
Сирники с чіа йогуртом, маракуйовим соусом та манго. 315г
100 грн

СИРНИКИ З СОУСОМ САБАЙОН
Сирники з соусом сабайон та карамелізованим бананом. 320г
120 грн

СИРНИКИ ФРІ З СОУСОМ ІЗ ЛОХИНИ
Сирники смажені у фритюрі з соусом із лохини. 290г
110 грн

БРІОШ З НУТЕЛЛОЮ ТА БАНАНОМ
Бріош з нутеллою, бананом та полуницею. 280г
90 грн

ПАНКЕЙКИ ТРИ МОЛОКА З ЛОХИНОЮ ТА МОРОЗИВОМ
Класичні панкейки з лохиною, морозивом та соусом на основі трьох видів молока: звичайного молока, вершків та згущеного молока. 400г
120 грн

ВЕГАНСЬКІ ПАНКЕЙКИ З КРЕМОМ ТА МАЛИНОВИМ СОУСОМ
Панкейки (без тваринних продуктів) з веганськими вершками, малиною та прикрашені манго. 320г
110 грн
Солоне зранку
ОМЛЕТ З МОЦАРЕЛОЮ, ПЕСТО ТА ПРОШУТО
Омлет з двох яєць з моцарелою, прошуто, песто та міксом салата. 330г
110 грн

ТОСТ КРОК МАДАМ
Тостовий хліб, шинка, сир рамзес, яєчня, бекон з соусами цезар та бешамель. 370г
120 грн

БРІОШ З ФОРЕЛЛЮ ТА АВОКАДО ПІД СОУСОМ ЧЕДДЕР
Випечений хліб з вершкового масла, слабосолена форель з авокадо під соусом чедер, яйцем пашот та бобами эдамаме. 350г
150 грн

БРІОШ З БІФШТЕКСОМ
Випечений хліб з вершкового масла, біфштекс, соус чедер, соус тартар, пармезан та корнішони. 320г
150 грн

Супи
ОКРОШКА З ФОРЕЛЛЮ ТА АВОКАДО
Форель, авокадо, редис, огірок та перепелине яйце з додаванням соуса цезар та грецького йогурта
120 грн

ОКРОШКА З КУРКОЮ
Курка, картопля, огірок, редис та перепелине яйце з додаванням соуса цезар та грецького йогурта
90 грн

ІЗ КНЕЛЯМИ ТА ДОМАШНЕЮ ЛОКШИНОЮ
Курячий бульйон, паста, кнелі ( із курочки ), петрушка, спеції. 350г
90 грн

ЧАУДЕР
Кукурудзяний крем суп з беконом та пармезановими чіпсами. 330г
100 грн
Бейгли
ЧОТИРИ СИРА З БІФШТЕКСОМ
Бейгл з біфштексом, чотирма видами сира, листом салата та помідором. 360г
160 грн

КРЕВЕТКА, ГУАКАМОЛЕ ТА СОУС БЕРМОНТ
Бейгл, креветка, гуакамоле (фреш лимона, сіль, перець, часник сушений), соус бермонте (з додаванням вершків, фрешу лимона та петрушки). 265г
170 грн

РОСТБІФ, СОУС БЛЮ ЧІЗ ТА ПАШОТ
Бейгл з ростбіфом, блю чізом та пашотом. 360г
150 грн

ТУНЕЦЬ ТА В'ЯЛЕНІ ТОМАТИ
Бейгл з тунцем, в'яленими томатами та соусом тар-тар. 300г
130 грн

ХАЛУМІ, СОУС БАРБЕКЮ, ТОМАТИ ТА БАКЛАЖАН
Бейгл, халумі, соус барбекю, посмажені на грилі баклажани та помідор. 350г
150 грн

ФОРЕЛЬ, ВЕРШКОВИЙ СИР, ОГІРОК ТА РЕДИС
Бейгл, форель, вершковий сир, огірок, редис. 300г
140 грн

КУРОЧКА З ЯЄЧНЕЮ ТА СОУСОМ ЦЕЗАР
Бейгл, курка су-від, яєчня та соус цезар. 360г
120 грн
Основне
БІФШТЕКС З КАРТОПЛЕЮ ТА ДОРБЛЮ
Біфштекс з карамелізованою цибулею, дорблю та картоплею в йогурті. 360г
130 грн

БІФШТЕКС З БАТАТ ФРІ ТА СОУСОМ БЛЮ ЧІЗ
Біфштекс з яловичини, сиром чедер та яєчнею. Подається разом з бататом фрі та соусом блю чіз. 350г
160 грн

КУРЯЧА ГРУДКА З БУЛГУРОМ КАРІ
Булгур відварений в кокосовому молоці з курочкою су-від з устричним соусом. 340г
120 грн

СТЕЙК ФОРЕЛІ З ОВОЧАМИ ГРИЛЬ
Стейк форелі з овочами гриль та соусом песто. 330г
230 грн
Паста
МАК'Н'ЧІЗ
Американскі макароны з беконом, пармезаном та соусом на основі сира чедер. 300г
120 грн

ВЕРШКОВА З КРЕВЕТКОЮ
Тальятеле з креветками та соусом на основі вершків, укропу, базиліка, кінзи, шпинату, часнику, оливкового масла, сіль, перець. 300г
160 грн

БОЛОНЬЄЗЕ
Спагетті, соус болоньєзе на основі фаршу з яловичини та томатів пілаті, пармезан. 300г
140 грн

КАРБОНАРА
Спагетті з беконом та соусом з бульйону, яйця, пармезану, петрушки, часника, тім'яну, масла вершкового. 300г
120 грн
Салати
ЗЕЛЕНИЙ: КІНОА, ХУМУС, АВОКАДО, ПЕСТО, ОГІРОК
Кіноа, хумус, авокадо, песто, огірок, броколи, шпинат, цукіні з соусом песто. 370г
140 грн

ФОРЕЛЬ, ХАЛУМІ, АВОКАДО, БАЗИЛІКОВИЙ СОУС
Слабосолена форель, ромен, руккола, авокадо, чері, халумі, вершковий сир з базиліковим соусом (базилік, мед, фреш лимона, рослинне масло, сіль). 350г
170 грн

КРЕВЕТКА, МАНГО, АВОКАДО, ДОРБЛЮ, ВЕРШКОВИЙ СИР
Креветка, манго, авокадо, дорблю, вершковий сир та імбирна заправка. 350г
150 грн

ГРЕЦЬКИЙ
Огірок, перець капі, чері, фета, оливки, заправлено рослинним маслом та соєвим соусом. 330г
120 грн

ЦЕЗАР? НІ, ЦЕЗАР!
Курка сувид, бекон, мікс салата, яйце в паніровці з соусом цезар та сухариками. 320г
120 грн
Тар Тар і не тільки
ТАРТАР ІЗ РІБАЯ
Тартар із яловичини з каперсами, корнішонами, ворчестером та тобаско. 150г
120 грн

ТАРТАР ІЗ ТУНЦЯ
Свіжий тунець, авокадо, огірок, соус (свіжий імбир, часник, рослинне масло, оцет яблучний, соєвий соус, вода, мед). 150г
130 грн

ТАРТАР ІЗ ФОРЕЛІ
Форель, червона цибуля, огірок, соус (свіжий імбир, часник, рослинне масло, оцет яблучний, соєвий соус, вода, мед). 150г
120 грн

ХАЛУМІ ФРІ З СОУСОМ ІЗ ЖУРАВЛИНИ
110 грн
Додай собі у страву
ЯЙЦЕ
10 грн

АВОКАДО
50 грн

БЕКОН
50 грн

ПАРМЕЗАН
40 грн

КУРКА
40 грн

ФОРЕЛЬ
50 грн

ПРОШУТО
50 грн

САЛАТ
30 грн

КРЕВЕТКА
50 грн

БЕЙГЛ
35 грн
Десерти
ПРО ДЕСЕРТИ ЗАПИТУЙ АБО ДИВИСЬ НА БАРІ

АРАХІСОВИЙ ТАРТ
80 грн

ВИШНЕВИЙ ПИРІГ
75 грн


ГОРІХ ЗІ ЗГУЩЕНИМ МОЛОКОМ
25 грн


ЧІЗКЕЙК
80 грн


ФІНІКОВЕ ПЕЧИВО
40 грн


ЖУРАВЛИНОВЕ ПЕЧИВО З АРАХІСОВОЮ ПАСТОЮ
40 грн


МАТТЯ ПЕЧИВО З ФІСТАШКОЮ ТА БІЛИМ ШОКОЛАДОМ
35 грн


ПЕЧИВО З ШОКОЛАДНИМИ КРАПЛЯМИ
35 грн


ЛИМОННИЙ КЕКС
75 грн


ВЕГАНСЬКИЙ СИНАБОН
60 грн


ДЕСЕРТ У СКЛЯНЦІ
95 грн


МОРОЗИВО З МАТТЯ
90 грн


МОРОЗИВО З БОРОДИНСЬКИМ ХЛІБОМ, БУРБОНОМ ТА ВИННИМ СИРОПОМ
90 грн

Чорна кава
ЕСПРЕСО
35 грн

ДОПІО
45 грн

ЛУНГО
50 грн

БАТЧ БРЮ
30/60 грн

ХЕНД БРЮ
60/90 грн

ДЖЕЗВА
50 грн
Кава з молоком
КАПУЧИНО
45 грн

ФЛЕТ
50 грн

ЛАТЕ
50 грн

ЛАТЕ СОЛОНА КАРАМЕЛЬ
80 грн

ПОДВІЙНИЙ КАПУЧИНО
70 грн

КАВОВИЙ СЕТ - ЕСПРЕСО ТА КАПУЧИНО
65 грн

+ РОСЛИННЕ МОЛОКО
20 грн
Холодна кава
КОЛД БРЮ
50 грн

НІТРО КОЛД БРЮ
60 грн

БАМБЛ
80 грн

ЕСПРЕСО ТОНІК
80 грн

АЙС ЛАТЕ СОЛОНА КАРАМЕЛЬ
80 грн

ФРАППЕ БАНАН
80 грн
Маття
МАТТЯ ТА МОЛОКО
80 грн

МАТТЯ ТА
РОСЛИННЕ МОЛОКО
90 грн

МАТТЯ ТА
ТОНІК
90 грн

МАТТЯ ТА
ФРЕШ
90 грн

МАТТЯ ТА
АЛОЕ МАЛИНА
90 грн
Лимонад
ТАРХУН-ПОЛУНИЦЯ
70 грн

ТАРХУН-АНАНАС
70 грн

ТРОЯНДА
70 грн

ЦИТРУС
70 грн

БАЗИЛІК-ЛИМОН
70 грн
Щось цікаве
КАПУОРАНЖ
65/95 грн

КАПУГРЕЙ
65/95 грн

РАФ
50/80 грн

РАФ БРАУНІ
70 грн

КАКАО
50 грн

ШОК? ОРАНЖ
85 грн

КАСКАРА
35 грн

СМУЗІ
90 грн

ФРЕШ
85 грн

КОМБУЧА
Ягідна, Імбір з куркумою або Апельсин з лавандою, 330мл
75 грн
Листовий та Крафтовий Чай
Імбир Лимон, 300мл
65 грн

Малина Чілі, 300мл
65 грн

Полуниця Базилік, 300мл
65 грн

Білий Чай Yue Guan Bai, 300мл
65 грн

Зелений Чай Bi Luo Chun, 300мл
65 грн

Чай Світлий Улун Tie Guan Yin, 300мл
65 грн


Чай Темний Улун Da Hong Pao, 300мл
65 грн


Червоний Чай Jin Jun Mei, 300мл
65 грн


Чай Пуер SHU Puer Фіолетова печатка, 2011 рік, 300мл
65 грн

Айріш
АЙРІШ КЛАСИЧНИЙ
110 грн

АЙРІШ НА КОЛД БРЮ
120 грн

ЧОРНИЙ АЙРІШ
150 грн
Пиво
ПИВОВАРНЯ UNDERWOOD, 330 мл

Пиво світле «MILKY MANGO»
90 грн

Пиво темне «COCO MILK» MILK STOUT
90 грн

Пиво світле «FOREST BLANCHE» WITBIER
80 грн

Пиво світле «LIME SAISON»
80 грн


Пиво світле «IPA» AMERICAN IPA
90 грн

Пиво світле «MAD HEADS» MICRO IPA
110 грн

Пиво світле «ZEFIRBERRY»
90 грн


ПИВОВАРНЯ 2085, 330 мл

Пиво світле 2085-1 «BOHEMIAN PILSNER»
90 грн

Пиво світле 2085-3 «HOPPY MEXICAN LAGER»
90 грн

Пиво світле 2085-4 «KVEIK IPA»
110 грн


Пиво темне 2085-6 «IRISH STYLE DRY STOUT»
90 грн


Пиво світле 2085-8 «IMPERIAL RASPBERRY SAISON»
110 грн

Вино
ІГРИСТІ ВИНА 125 мл / 750 мл

PROSECCO EXTRA DRY BIOLOGICO; CANTI, Італія
105 / 390 грн

LAMBRUSCO GRASPAROSSA; CLETO CHIARLI, Італія
490 грн

CAVA JAUME SERRA ORGANIC, Іспанія
85 / 350 грн

COLFONDO; MASOT , Італія
490 грн

БІЛІ ВИНА 125 мл / 750 мл

RIESLING 50' TROCKEN, Німеччина
110 / 550 грн

La VIEILLE FERME Blanc, Франція
80 / 390 грн

LUBERON La CIBOISE Blanc, Франція
90 / 450 грн

RIESLING RESERVE; HUNAWIHR, Франція
95 / 390 грн

PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE BIOLOGICO; RUFFINO, Італія
110 / 490 грн

ЧЕРВОНІ ВИНА 125 мл / 750 мл

HONORO VERA ORGANIC; BODEGAS JUAN GIL, Іспанія
85 / 350 грн

KRASNA HORA RUBI NATURAL WINE, Чехія
130 / 530 грн


PINOT NOIR; PETE`S PURE, Австралія
90 / 380 грн

ITALIA TI ADORO; Італія
100 / 490* грн
* об'єм 1000 мл

GRAN RESERVA ORGANIC WINE; TARAPACA, Чілі
130 / 490 грн

РОЖЕВІ ВИНА 125 мл / 750 мл


ROSE KONIG; PITTNAUER, Австрія
120 / 490 грн

ROSE DE XINOMAVRO; THYMIOPOULOS, Греція
120 / 490 грн

ПОМАРАНЧЕВІ ВИНА 125 мл / 750 мл

BIZARRA EXTRAVAGANZA Orange Wine 2019, Уругвай
140 / 580 грн

KRASNA HORA "HERR GEWURTZ" NATURAL WINE, Чехія
150 / 650 грн


QVEVRIS TIBANUR; FRIEND'S WINE, Грузія
100 / 390 грн

RKATSITELI; PHEASANT'S TEARS, Грузія
140 / 650 грн

Коктейлі
ВІЛЛІ ВОНКА
амаро монтенегро, франжеліко, херес, шоколад, 150 мл
150 грн

ПОНАД ХМАРАМИ
бренді настояний на лаванді, колд брю, смородина, 150 мл
180 грн

СМОМБІ
бурбон, кампарі, колд брю, крем де касіс, 180 мл
150 грн

ДОГ ДЕЙС
джин полуничний, колд брю, вишня, лимонний фреш, 150 мл
150 грн

ДЕДДІМУН
джин, вермут на каві, кампарі, 110 мл
180 грн

ДЖОРДЖ
джин на каві, малиновий кордіал, лимонний фреш, 150 мл
150 грн

БЄЛИЄ РОЗИ
ром, амаро монтенегро, мигдаль, лимонний фреш, 150 мл
120 грн

ЛІЛА

джин настояний на анчані, бузина, лимонний фреш, 150 мл
120 грн

А-ТЕЛЬ
ром, кокосове молоко, маракуйя, лимонний фреш, 180 мл
120 грн

ТО БАСКОВ
бурбон, смородина, тобаско, лимонний фреш, 180 мл
120 грн

СВІТ П. ДЖУС
ром, дян хун, персиковий лікер, амаро монтенегро, 150 мл
150 грн

ЧЕРРІ ЛЕДІ
ром, амаро монтенегро, вишня, ігристе, 180 мл
150 грн

БЛЮ
джин на анчані, персиковий лікер, мигдаль, ігристе, 180 мл
150 грн

САМОТНЯ БОССА
джин, шартрес, хані вотер, лимонний фреш, 150 мл
120 грн

ЛЮДИ В ЧОРНОМУ
кампарі, амаро монтенегро, персиковий ликер, 110 мл
150 грн

ІНФЛЮЕН СЕР ТАРАС
горілка, сироп попкорн, лимонний фреш, 150 мл
150 грн

ДУ-ДУ-ДУ-ДАРЬ
фаербол, лимонний фреш, піна маракуйї, 120 мл
150 грн

СВІТ СІКСТІН
джин, бузина, смородина, тонік, лимонний фреш, 180 мл
120 грн

ПЛАЧ І СМОТРІ
горілка, полуниця, вишня, перець, 180 мл
120 грн

Міцний алкоголь
Віскі Kentucky Tavern, США, 50мл
60 грн

Віскі Tullamore Dew Original, Ірландія, 50мл
90 грн

Віскі Bulleit Bourbon, США, 50мл
100 грн


Віскі Glenfiddich, Шотландія, 50мл
160 грн


Віскі Jamison Caskmates IPA, Ірландія, 50мл
90 грн


Віскі Nikka Coffee Grain, Японія, 50мл
200 грн


Горілка Absolut, Швеція, 50мл
60 грн

Горілка Danzka Citrus, Данія, 50мл
60 грн


Горілка Danzka Cranraz, Данія, 50мл
60 грн


Текіла Agavales Blanco, Мексика, 50мл
95 грн


Піско El Gobernador, Чілі, 50мл
90 грн


Бренді Sandeman Imperial, Іспанія, 50мл
70 грн


Ром Appleton Estate, Ямайка, 50мл
70 грн


Джин Beefeater Pink, Шотландія, 50мл
65 грн


Джин Hayman`s London Dry, Англія, 50мл
65 грн